大連海晏堂生物有限公司は1999年に設立。大連市旅順口区に約2万平米の敷地を持つ工場を設立。デンマークから最新式のフリーズドライ設備、ドイツから超音速ジェット粉量装置などを導入。大連で取れる新鮮な「なまこ」をフリーズドライ加工し、粉末カプセルにした製品で「海晏堂」ブランドは一気にメジャーに昇格。中国ではすでに有名ブランドに成長。政府要人にも愛用者は多く、確実に成長を続けている。現在、完全な無借金経営でさらに市場を拡大している。今後は、大連周辺の豊富な海産物、野菜、果物を利用したフリーズドライ食品分野にも積極的にチャレンジし、フリーズドライ総合食品メーカーを目指します。調理済み食品のフリーズドライ委託加工にも対応するため、現在、多くの食品メニューの加工を進めています。